Julen har bragt......

Julen handler for mig om glæde.
Om at glæde andre og om at glæde mig over det, jeg har i mit liv.

Resten af året går altid så hurtigt. Inden vi får set os om, er endnu et år gået og jeg synes aldrig helt vi nåede det vi ville. Det blev ikke til de afslappende weekender og de sammenkomster med venner, som vi ønskede. Alt for hurtigt gik endnu et år.

Men December måned er, trods den hektiske juleforberedelse, en måned hvor nærvær og sammenkomster får en særlig opmærksomhed.
Min store teen-age datter er hver aften dukket op i sofaen og har set julekalender sammen med vi andre. Vi har fået set venner som vi ellers ser alt for sjældent og i juleferien er der planer om traditionsrige julefrokoster, fødselsdage og ikke mindst juleaften og nytårsaften som også indeholder mange traditioner.

I dag har vi hygget med min søster og hendes familie og med et vennepar som jeg holder utrolig meget af. Og nu sidder jeg og ser tilbage på en eftermiddag, som blev alt det jeg så godt kan lide. Afslappet og hyggelig med mennesker som betyder noget særligt.
Og så fik vi et par minder og før-julegaver som jeg blev så utrolig glad for.

Min veninde har lavet de smukkeste Steiner- engle til mig. ( en dag må jeg huske at spørge, hvad det vil sige at det er Steiner engle) De er yndige og helt fine og lette. Nu pynter de på vores juletræ og de vil helt sikkert følge os sammen med alt det andet julepynt som har en særlig historie.
For det har rigtig meget af vores julepynt. Gaver fra venner og familie, ting børnene har lavet, mine bedsteforældres gamle julekugler osv.
Min søster har givet os en smuk Lyngby vase. Så det har næsten været som at have fødselsdag.

I formiddags blev der lavet lidt juleknas. Bla. Rocky Road som du kan finde opskriften på lige HER på min søsters blog.
Det er sødt og salt og man kan altid liiiiige spise en til. Mmmmmm.....

Nu er her igen stille og familien er faldet til ro i sofaen. Nu glæder vi os bare rigtig meget til juleferie.
Og så glæder jeg mig til en masse strikke tid. Min Isager trøje skal meget gerne snart blive færdig. Garnet til det næste projekt er nemlig købt og ligger og lokker i kurven.

Og så vil jeg gerne have lavet en længere Flagranke til juletræet. Jeg har hæklet en flagranke og har købt et smalt velourbånd til at lave det hvide kors med. Men båndet rakte ikke ret langt, så jeg har syet med hvid bomuldsgarn på det meste af ranken. Men det er nu pænest med det hvide bånd, så det må jeg have købt mere af. ( Ja- og jeg har spottet af flaget til højre vender på hovedet :O)

Ufrivillig strikkepause

Jeg holder strikkepause-helt ufrivilligt.
Jeg har længe haft problemer med min højre skulder og det betyder at jeg ikke kan strikke. Og derved ligge mit had/kærlighedsforhold til min Helga Isager trøje også stille, for trøjen ligger ufærdig i hjørnet.
 Jeg kan stadig hækle, men kun i kort tid ad gangen og kun på de gode dage hvor jeg har lidt mindre ondt.
Det er rigtig øv og det passer slet ikke ind i mit kram at være begrænset på den måde.
Jeg er meget aktiv og har altid gang i noget. Og jeg vil selv bestemme hvad jeg bruger min tid på. Ingen dårlig skulder skal bestemmeover mig!
Men nu blev det altså alligevel sådan at jeg ikke har noget at skulle have sagt. ØV!!!

Så jeg forsøger at finde på alternativer, så jeg stadig kan have gang i krea projekter.
-Jeg drømmer lange dagdrømme om alt det jeg skal strikke når skulderen kommer til at virke igen
-Jeg planlægger at lave et par billeder i gamle rammer fra min mormors hus
-Jeg er begyndt at tegne lidt igen
-Jeg hækler lidt - meget lidt
Og så har jeg fundet Hama perlerne frem

Så måske overlever jeg min ufrivillige strikke pause-selv om det er svært.

Her er lidt af det jeg fordriver tiden med



Til og fra kortene er pyntet med små julemotiver lavet af bittesmå Hamaperler. De er rigtig hyggelige at lave, børnene kan være med og så synes jeg de er rigtig fine. Og så er det lidt sjovt at være 8 år igen....

Jeg får også hæklet en smule. Ja, jeg elsker altså jul så hæklerierne er også blevet med jule tema





Den her lille frækkert skal helt sikkert have sig nogle brødre

Patrick har været på besøg hos Mormor. De to har tit gang i kreaprojekter sammen.

Denne gang kom han hjem med en smuk julestjerne foldet i en rest tapet. Det er jeg nødt til at lære- kunne godt bruge stjerner til alle vores vinduer.

Så måske er det mit næste projekt.



Patentstrikket Helga Isager Cardigan

Føljeton om en trøje

Ja, jeg er ikke kommet videre, jeg strikker stadig på min Helga Isager cardigan. 

Måske derfor er der lidt stille på bloggen. Måske også lidt fordi hverdagen bare går derud af med familien, arbejde og nu også studier ved siden af. Spændende og dejligt er det, men desværre også på bekostning af den tid til MIG som jeg sætter så stor pris på. Men jeg stjæler stadig en stund til at være i selskab med mig selv og mit håndarbejde engang imellem. Og nyder det.

Nå men tilbage til Helga Isager. Jeg har læst mig frem til at hendes opskrifter ofte driller. Men tænkte "den her ser enkel ud og den er så smuk". Så hvor svært kunne det være.

Men nu har jeg altså været i selskab med Helga Isager siden vores camping tur i uge 32 og hun har bestemt ikke været ukompliceret selskab. Faktisk har jeg smidt hende ud af mit liv, eller rettere sagt i skammekrogen, et par gange. Men hver gang er hun kravlet tilbage i mit strikkehjørne i sofaen og har insisteret på en chance mere. Og det har hun fået.

Hvad gik galt? Måske at jeg på et tidspunkt holdt en pause med min cardigan og gik i gang med et andet projekt, måske er min hjerne bare så studie ramt, at der kun er plads derinde til kommunikationsteori og ikke genstridige strikkeopskrifter. 

Jeg havde problemer med opskriften da jeg startede på trøjen, men knækkede koden. Min udfordring var at få "rillerne" i patent mønsteret til at følge hinanden efter de rib pinde der ligger mellem hvert patent felt. 

Da jeg havde lavet ryg og forstykket skulle jeg i gang med ærmerne. Her kom pausen ind, og da jeg skulle starte på det første ærme kunne jeg ikke finde tilbage til at få rillerne til at følge hinanden. 

Nøj hvor har vi skændes mig og den gode Helga Isager. Og rundt omkring på nettet blev jeg bekræftet i at hun er en vanskelig dame. Men fandt ikke den store hjælp- Så måtte jeg jo ringe til min Mor. Min søde, altid hjælpsomme og SuperStrikker Mor.

Tak Mor! 

Nu kører det igen.

Der skal for hvert patent felt strikkes 2 pinde rib i enkelt tråd. Opskriften siger ikke noget om at der i ribben skal strikkes 2 ret sammen ligesom i patent delen. Det var der den var gal. Enkelt, men jeg kunne ikke se fejlen. Havde stirret mig totalt blind og kunne ikke få øje på andet end at det hele er Helgas skyld.

Men nu er vi venner igen. Jeg håber det holder, når jeg skal til at strikke bærestykket.

God week-end og nyd den dejlige sensommer

Kreativt fællesskab

I min familie og vennekreds er der ikke så mange der hækler og strikker. Så det er ikke mange jeg kan dele mine projekter med. Ud over min mor som til gengæld er utrolig dygtig til både hækling, strik og til at sy. Hun er den der altid kan hjælpe når en opskrift driller.
Men nu har jeg opdaget et nyt univers.
Jeg har for første gang været i strikke cafe. Ud over at det er hyggeligt at møde nye mennesker er det utrolig inspirerede at sidde sammen med andre der deler interesse og se hvad de har på pindene.  Lækkert garn, lækre krea bøger, lækker kage  og hyggeligt selskab. Så jeg glæder mig rigtig meget til næste gang.

Så er der også mulighed for at stjæle lidt "mig" tid hvor jeg kan nørde lidt. Ja, det er det børnene siger at jeg gør. Nørder.... Ja,ja men det er så ok😀
Desværre synes jeg der er for lidt krea- nørde tid. Nu hvor ferie er slut, hverdagen kører igen og børnenes fritidsaktiviteter starter op igen, så bliver der bare mindre tid til " mig- tid". Men det er også ok.
Jeg elsker i bund og grund hverdagen og den rutine der ligger i den.  Så får weekenderne og udsigten til den næste ferie også meget mere værdi.
Men jeg er ikke kommet ret langt med min Helga Isager trøje, Hverdagen stjæler Nørdens tid.

Sommerferie

Så har jeg endelig fået sommerferie. Og hvilket sommer ferievejr! Varme dage og lange lune aftener, det er jo næsten som at være i Italien hvor vi plejer at holde ferie. Desværre skal vi ikke afsted i år, da vi ikke har ret meget sommerferie sammen alle 4. Men med det her danske sommervejr er det nu også ganske dejligt at være herhjemme.
Så lige nu nyder vi bare dagene, desværre er Patrick ikke hjemme. Men han har det sikker både fedt og sjovt på spejderlejren "E2014-The Vikings strike back" i Sønderjylland. Han tog afsted i tirsdags og på lørdag tager jeg derned og skal være med resten af lejren. Det glæder jeg mig til.
Og så er der lige tid til en tur i Mormors campingvogn i den sidste del af ferien.

Men lige nu står den altså på terrassehygge, ture ud i det fri, masser af is og kold vand. Og koldskål.

Det er ulideligt at være indendørs de her dage, og på terrassen er det kun til at være i skyggen. Og appetitten er heller ikke så stor her i varmen. Så vi valgte den nemme løsning i går aftes og fik koldskål. Vi kan rigtig godt lide koldskål og spiser det tit om sommeren. men jeg har det lidt skidt med kammerjunkerne. Der er altså en del fedt i - det er jo egentlig en småkage. Så derfor har jeg lavet havregrynsdrys til at komme på i stedet for kammerjunkerne. Og det smager rigtig godt.

Jeg har ristet havregrynene i honning og tilsat lidt vanillesukker. Jeg har også tilsat lidt knuste cornflakes for at give lidt "knas". Jeg tror egentlig det ville være bedre med poppede ris, men cornflakes var lige det jeg havde i skabet. Og den temmelig kiksede dug på billedet.... ja den er et minde om Italien og er kun fremme om sommeren :O)

Jeg overvejer stadig mit næste større garn  projekt. Jeg vil gerne lave en cardigan til mig selv men er lidt i tvivl om hvad det skal være. Så lige nu bliver det bare til lidt småtterier med hæklenålen. Jeg har bla. fået lavet 2 Harlekinshåndklæder til køkkenet.

De er hyggelige at lave, farverne er skønne at lege med og der er til at have med i tasken. På de her to håndklæder har jeg brugt bomuldsgarn fra Søstrene Grene.
På min Instagram profil Kabistrik kan du følge mig hvor jeg hækler. Kig også forbi hashtagget #herhæklerjeg.
Opskriften på Harlekinshåndklæderne kan du finde HER

Fortsat god sommer til jer alle

Harlekinpude og Ferietid

Ferietid er også krea-tid....

Børnene og Manden Min har ferie. Og på fredag er det også min tur til 3 ugers ferie. Og jeg glæder mig helt vildt til at slappe af, hygge med familien, nyde den danske sommer, campere i Sæby og så er der også lige en spejder lejr i Sønderjylland. 

Og så ser jeg frem til en masse Krea-tid. Jeg er blevet super god til at prioritere at bruge tid på MIG og de ting JEG har lyst til. Det var sværere da børnene var mindre, men nu hvor de er 10 og 13 har jeg en masse tid til mig selv. Og så nyder børnene faktisk, at jeg er blevet bedre til at slappe af og ikke hele tiden har praktiske gøremål der skal ordnes. Ja de praktiske ting som madlavning, tøjvask osv er der selvfølgelig stadig, men børnene er søde til at hjælpe til og så går jeg nok ikke længere så meget op i om alt står på lige række og om der er et støvfnug i vindueskarmen. 

Så hvis ellers vejret vil være med os regner jeg med en masse tid på terrassen til Krea-aktiviteter.

Jeg overvejer, om jeg skal starte på et nyt projekt. Jeg har nemlig forelsket mig i denne patentstrikkede cardigan fra Helga Isagers Strikketøj

Så måske bliver det mit ferie projekt......

Kan også være det bliver endnu en hakket eller hæklet pude. Jeg er lige blevet færdig med denne Harlekinpude. Og jeg er sikker på der skal laves flere puder på et tidspunkt

Hakkede Puder

Så fik sofaen nye puder....

Det er indtil videre blevet til 2 hakkede puder i grå og koralrøde/rosa farver. På bagsiden er de monteret med gråt jersey stof og trykknapper.

Og jeg er faktisk ganske godt tilfreds med resultatet. Det har været sjovt at begynde noget helt nyt-som at lære at hakke. Og da jeg ikke kender nogen der kan hakke, har det været mig selv og den hjælp jeg har kunne få på nettet, der har gjort processen. Se i mit tidligere indslag om hakkede puder, hvor jeg har fundet hjælpen. 

Og nu kan jeg glæde mig over at stuen har fået lidt nye sommer farver. Men der skal flere sofapuder til. Så næste projekt bliver flere puder- hæklede denne gang. 

Jeg har forelsket mig i Jeannet Bøgelund Bentzens Harlekinpuder. Opskriften er i Alt om Håndarbejdes Strikkemagasin nr 04/2014 og de er nemme og sjove at lave. 

Så mens børnene hygger sig med vennerne og vejret er gråt og ikke særlig sommer-agtigt vil jeg hygge mig indenfor med min første Harlekinpude.

God Søndag til jer alle...

Tunesisk hækling

Mit første Hakke Projekt....

Jeg har set mange hakkede tæpper og puder rundt omkring i Blogland- og hvor er det dog nogle fine ting. Men jeg kender intet til Hakning, eller Tunesisk hækling som det også hedder. Og jeg kender ingen der kan hakke. Så der er ingen hjælp at hente.

Men jeg vil altså lære at hakke!

Så findes der jo heldigvis PESCNOs Hakke GUIDE og en super instruktionsvideo hos DROPS Design.

Så nu er jeg igang med at hakke.

Det er sofapuderne der skal forkæles med nyt betræk af Tusindfryds Hverdagsuld. De gamle puder passer slet ikke i farverne efter at mit Rombetæppe er blevet færdig.  Jeg forestiller mig, at alle puderne i sofaen skal have nyt hakket eller hæklet betræk. Men nu må vi se hvor langt jeg når, inden jeg "kommer til" at kaste mig over endnu et nyt projekt.....

Der har været stille på min blog nogen tid. Jeg har ganske enkelt ikke haft overskud til ret meget andet end familie og hverdag.
I en alder af 39 år har jeg for første gang mistet en bedsteforældre. Min Mormor, som jeg altid har været meget knyttet til, blev pludselig syg og sov ind efter få uger. Det har været rigtig hårdt, på trods af at hun blev 89 år og var frisk lige indtil hun blev ramt af kræft.
Jeg var hos hende de sidste 3 døgn på sygehuset. Det tog rigtig meget på kræfterne og var en meget intens oplevelse. Men jeg er glad for at jeg var der og for den nærhed der var lige til det sidste.
Nu er hverdagen igen ved at indfinde sig. Og overskuddet er så småt ved at vende tilbage.

Men selv om jeg har været stille har jeg stadig haft gang i hæklenål og strikkepinde. Og faktisk har jeg sendt min Mormor mange tanker, for det er hende der har lært mig at strikke. Hun var produktiv lige til det sidste. Strikkede til oldebørn, bekendte, bekendtes familie og til et børnehjem i Rumænien. Mon jeg nogen sine kommer i nærheden af at kunne strikke en sok så hurtigt som hende???

Mit Rombetæppe er blevet færdig. Langt om længe. Det er varmt og lækkert og det ser flot ud på sofaen.

Desværre har en fejl i garnet gjort, at det har været rigtig svært at sy pænt sammen. Det sorte garn har en tråd mere end det grå og det hvide garn. Det har derfor været meget svært at hækle romberne ens og efterhånden som projektet skred frem blev det mere synligt at det ville give problemer. Jeg burde nok have reklameret over garnet da jeg opdagede det, men troede at jeg kunne regulere ved at bruge en nål 5,5. resten er hæklet på nål nr. 6.
Nå men nu er det færdigt og det pynter. Men lidt øv er det altså.

Opskriften kan findes på HER hos PESCNO. Hendes hjemmeside er iøvrigt altid et besøg værd.

Hjemmelavede Påskeæg med nougat og appelsin

Vi skal have gæster til påskefrokost i morgen og til kaffen har jeg lavet små påskeæg med nougat og appelsin.Jeg synes det er vigtigt at påskeæggene ikke er for store. Det er bedre med små gode påskeæg end store mundfulde der hurtigt bliver for meget. Men jeg kan selv godt lide at slutte et godt måltid af en en lille sød ting og en kop kaffe.

Opskriften er enkel

Påskeæg med nougat og appelsin:

Saften af en økologisk appelsin koges med 2 spsk. sukker indtil det bliver tykt og sirups-agtigt. Revet appelsinskal koges med til sidst.

Den afkølede appelsin-sirup æltes med 200 g ren rå marcipan.

Blød nougat rulles til små kugler ( hvor store de skal være er en smagssag, mine er på str. med en lillefingernegl)

Marcipanen rulles til ca 15 små kugler. Hver kugle gøres lidt flad i hånden, så nougatkuglen kan pakkes ind i marcipanen. Marcipankuglen rulles igen til den er helt ensartet og til sidst formes den til et lille æg.

Marcipanæggene stilles på køl.

Ca 300 g god chokolade (55%  kakao) hakkes fint.

Halvdelen af chokolade smeltes over vandbad. 

Den helt smeltede chokolade  hældes over den resterende hakkede chokolade og der røres til alt chokoladen er smeltet og har en temperatur på ca. 31-32 gr.

Marcipanæggene dyppes i den smeltede chokolade og drysses straks med revet appelsinskal, frysetørrede hindbær, finthakkede pistacienødder eller lign.

Påskeæggende stilles på køl et par minutter, til chokoladen er helt afkølet.

Velbekomme og God Påske

Hæklede Påskekyllinger

Mit Rombetæppe ligger stille nede i sin kurv. Helt stille. Tror det trængte til en pause. Eller var det mon mig der trængte til en pause? Jeg må nok endnu engang erkende at jeg ikke er så god til laaange projekter. Jeg ved det udmærket godt, men tæppet er bare så super fedt at det bare skal laves færdig.
Men ugen er i stedet gået med at lave gave til en der snart har fødselsdag og med at lave lidt hyggeligt pynt til påsken. Det er blandt andet blevet til søde hæklede påskekyllinger. Jeg tror at de skal pynte på bordet til påskefrokosten næste week-end.

Opskriften findes lige her: HER
Desværre er jeg løbet tør for orange garn i min reste-kurv, så jeg må have fat i lidt mere så kyllinge farmen kan blive lidt større. Jeg synes også de kan være fine som en lille værtindegave.
Så mon ikke der bliver klækket lidt flere kyllinger inden påsken sætter ind for alvor.

God Søndag

Lines småkager

Der har været lidt stille på Kabistrik, men det er ikke fordi jeg ikke har arbejdet med mine krea-projekter. Jeg har bare gang i så mange projekter lige nu, at jeg har sat mig for at få afsluttet et par stykker før jeg begynder på mere. Det løfte holdt så til i dag, hvor jeg gav mig i kast med at kreere øreringe. Jeg har fået syet den flotteste kjole til min venindes datters konfirmation og jeg har et billede i hovedet af, at jeg skal have røde øreringe på til kjolen. Så dem er jeg ved at eksperimentere med. Men jeg er ikke klar til at dele dem på bloggen endnu. Så det må vente.
Til gengæld arbejder jeg hårdt på at blive færdig med mit Rombetæppe. Og det begynder da at ligne noget....

 Men der er et stykke vej endnu og jeg er en smule nervøs for om der er garn nok.
Mens jeg har "slidt" med tæppet, har min store pige været i køkkenet og har bagt de lækreste Peanutbutter småkager. Skønt med børn der er så store at de kan selv- og skønt at de har lyst til at være med i køkkenet. Dog måtte jeg liiige minde om at oprydning hører med når man bager!

Hæklede påskeugler

Jeg har lige fundet kassen med påskepynt frem. Der skal vist smides lidt væk og fornyes med noget nyt krea-påskepynt.

Nu har ugler vist ikke meget med påske at gøre, men jeg synes de er så søde. Så det er blevet til lidt hæklede påske-ugler og de får selskab af et par hæklede påskekyllinger.

Nu pynter de i stuen på forårsgrene fra skoven her ved siden af . Og så fik jeg brugt en smule af mine mange garnrester.

Kyllingedeller

                                      Kyllingedeller 

Mine børn elsker kyllingedeller. Og det er både nemt og lækkert.  Kyllingedeller kan krydres i uendelige variationer og kan serveres med næsten alt tilbehør. 

Jeg laver som regel dobbelt portion, så er der også til madpakken.

I dag har jeg lavet denne variant:

Du skal bruge:

2 pakker hakket kyllingekød

4 spsk cous cous

2 fed hvidløg

4 finthakkede forårsløg

2 groftrevne gulerødder

1 æg

Stødt chili efter smag(eller frisk)

Salt og frisk kværnet peber

Cous cous kommes i en skål og tilsættes kogt vand, så det lige akkurat er dækket. Skal stå ca 5 min til alt væsken er absorberes.

Kyllingekødet røres sejt med salt og peber.

Tilsættes finthakkede forårsløg, hvidløg og groftrevne gulerødder.

Cous cous og chili røres med i farsen

Tilsættes æg og røres til farsen er samlet og fast.

Steges i olie på en pande til der er skorpe på begge sider.

Dellerne stilles i ovnen ca 15 min. ved 200 grader ( så der dannes skorpe på hele dellen)

Kan evt serveres med salat og frisk pasta

Som "sovs" til salat og pasta har jeg her lavet en dressing af god oliven olie og friskpresset citronsaft

Velbekomme

Netop Nok Kurve

Søndag i Solskin

Pausen på min blog har været lidt for lang. Hverdagen og en dejlig ferie med min familie har optaget tiden.
Men nu er det søndag. Solen skinner og det er fantastisk vejr. Så tiden i dag skal deles mellem en tur i haven ( den trænger) og så skal jeg seriøst videre med mit Rombe tæppe. Jeg glæder mig til at det flotte tæppe skal pynte på min sofa, men jeg er ærlig talt også ved at trænge til at lave andet end romber.
Jeg bliver igen og igen inspireret hver gang jeg kigger på andre blogs, så der er mange projekter der står i kø.

Et projekt jeg i ugen har hygget mig med (udover romber) er lidt nørklerier inspirereret af Jeanette Bøgelund Bentzens fantastiske bog "Lutter Løkker".  Den er så flot og fyldt med flotte billeder og fantastiske sammensætninger af farver.
Jeg har hæklet disse to kurve efter opskriften på Netop Nok Kurve.Jeg har hæklet dem på pind #6 i Fritidsgarn fra Sandnesgarn.
Nu står de og pynter i bryggerset og kan opbevare nøgler og alt det andet der nemt kan ligge og rode.

God Søndag i det dejlige vejr.

Vinterferie

                                     En brugt vinterferie

Jeg havde egentlig rigtig mange planer for vinterferie: Arbejde med mit hæklede tæppe, hygge med min store datter, begynde på et nyt strikkeprojekt osv. Min søn har hele ugen været med sin far på arbejde i Polen. 

Men Vupti så var mine 2 fridage gået, bla. med shoppetur med min datter. Super hyggeligt. Og vupti- nu er resten af ugen også gået. 

Nåede jeg det jeg gerne ville? Nej, men sådan er det jo ofte. 

Nu er drengene igen hjemme fra Polen, dejligt. 

Men lidt tid blev der dog til mine projekter. Jeg blev færdig med 2 strikkede køkkenhåndklæder i lyse forårsfarver og så er jeg begyndt at sy romberne sammen på mit hæklede tæppe. Og jeg kan endnu engang konstatere at luften går lidt af mig når der skal syes sammen og heftes ender. Det er bare ikke den mest spændende del af processen........ Så derfor skifter jeg lidt mellem at hækle på tæppet, sy romber sammen, og lave andre små projekter som f.eks. køkkenhåndklæderne.

Senere i eftermiddag står den på heste hygge med min datter.

God søndag 

                                                       

                                        My Little Pony

I går holdt min lille niece sin 4 års fødselsdag. My Little Pony blev pakket fint ind og heldigvis blev hun glad.

Jeg tror der snart kommer flere venner til den lille pony, de er rigtig hyggelige at lave og en god måde at få brugt nogle af alle garnresterne på.

Nu skal eftermiddagen vist bruges på mit hæklede Rombetæppe fra http://pescno.blogspot.dk/
Tæppet bliver hæklet i Peruvian Highland Wool og er et lækker og nemt TV projekt.
Men der skal godt nok hækles mange romber og der er et stykke vej endnu. Heldigvis er det lige vejr til at tænde brændeovnen og hygge indendørs.

Strikket kosmetikpung lavet af gamle videobånd

Jeg synes de er rigtig sjove, de små  punge lavet af gamle videobånd. Om det skal være som kosmetikpung, mobiletui, kortholder eller selskabstaske afhænger jo bare af hvor stor den laves. Og har man ikke selv gamle bånd liggende, kan de fås for næste ingen penge på genbrug.

Her er en lille DIY på en kosmetikpung :

Slå 40-50 masker op. 

Strik retmasker over alle masker.

Når der er strikket ca 35 cm. lukkes af.

Arbejdet lægges dobbelt og syes sammen i siderne med sytråd.

Sy en pose til foer (gerne i spraglet stof) i samme størrelse. Sy en lynlås i stofposen.

Sy videobåndposen i langs lynlåsen.

Koldhævede Grovboller

Disse boller er super nemme og rigtig gode til morgenkaffen i weekenderne.
Dejen laves aftenen før og stilles i køleskab natten over. Husk at dejen hæver, så skålen skal være rigeligt stor.

Du skal bruge:
20 g gær
5 dl koldt vand
2 dl kvark
1 tsk salt
1 spsk honning
75 g græskarkerner
200 g fuldkornsspelt mel
650 g hvedemel
3 spsk olivenolie

Aftenen før:
Gæren røres ud i vandet sammen med salt og honning. De øvrige ingredienser tilsættes undtagen olien. Hold lidt af hvedemelet tilbage og tilsæt det sidste mel lidt ad gangen.  Dejen skal være klisteret. Inden dejen stilles i køleskab hældes olien over.
Dejen hæver tildækket i køleskab natten over.

Morgen:
Bollerne formes i hånden vha en ske ( lidt ligesom frikadeller) Dejen skal ikke æltes sammen. Skeen dyppes i koldt vand mellem hver bolle. Så klistrer  de ikke fast til skeen.

Stilles i en kold oven og bages ved 200 grader i ca 25 minutter-eller til de er lysebrune.

God søndag og velbekomme

En hemmelighed

Sådan en halvkold lørdag er perfekt til at sidde ved brændeovnen og kreere gaver der kan glæde andre. Jeg har fundet opskriften på en hæklet My Little Pony på http://krudtuglensmor.blogspot.dk
Den er jeg da bare nødt til at lave.  Glæder mig til det endelige resultat.

Hjemmelavet Mysli med mandler og tranebær

Jeg elsker mine hverdagsmorgener, hvor jeg har et lille øjeblik for mig selv, inden jeg vækker børnene og kører afsted på arbejde. Jeg spiser Skir eller A38 hver morgen men synes det er svært at finde en mysli der er præcis sådan som jeg gerne vil have den.
Her har du min egen opskrift

Mysli med mandler og tranebær

Du skal bruge:
75 g. groft hakkede mandler
75 g. solsikkekerner
2 store spsk honning
125 g. havregryn
75 g. tørrede Tranebær

Kom honningen på en varm pande og lad det smelte. Det må ikke brune.
Kom de groft hakkede mandler og solsikkekernerne på panden.
Vend rundt indtil mandler og kerner begynder at tage farve.
Hæld havregrynene på panden og fortsæt med hele tiden at vende rundt i myslien, så det ikke brænder på.
Når det hele har fået en let gylden farve og duften af honning er blevet "dybere" slukkes der for panden.
De tørrede tranebærhældes i myslien og det hele hældes ud i en bradepande til afkøling.
Jeg hakker lidt i myslien et par gange mens det køler af, da det eller sætter sig i lidt for store klumper.
Hældes på glas når det er helt kølet af

Jeg bruge indimellem anden tørret frugt, men tranebærrene er min favorit

Velbekomme og god morgen!